【產(chǎn)品名稱】:除苦香精
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】:除去產(chǎn)品苦雜味,改良品質(zhì)及口感。

CAS: 無(wú)
標(biāo)準(zhǔn): 企標(biāo)
天然/合成: 合成
級(jí)別: 食品級(jí)
含量: 99%

外觀: 無(wú)色液體
領(lǐng)域: 除苦劑
下延產(chǎn)品: 白酒
運(yùn)用: 用于白酒除苦

香氣:柔和的甜香味;

含糖量:大于或等于15%;

飲料系列香精適用于各種碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能性飲料等飲料類產(chǎn)品;

乳制品系列香精適用于各種冰淇淋、雪糕、冰棒、動(dòng)能性乳制品等乳品及冰品產(chǎn)品;

在勾調(diào)酒時(shí),將該產(chǎn)品搖勻后再打開(kāi),(久置沒(méi)使用,有少許沉淀均屬正?，F(xiàn)象)慢慢加入酒中,充分?jǐn)嚢?0-30分鐘,然后靜置過(guò)濾裝瓶。

參考建議:若加入原汁釀制酒約5-15%,味道口感會(huì)更佳,檔次更高。勾兌好之后,密封存放1-2周即可出售,經(jīng)過(guò)催化和貯藏后才能達(dá)到原料混合酯化的目的。使勾兌后的成品酒質(zhì)純和、口感渾厚、香味協(xié)調(diào)、接近固體發(fā)酵酒的標(biāo)準(zhǔn)。

花香型?；ㄏ阈拖憔挚煞譃槊倒?、茉莉、晚香玉、鈴蘭、玉蘭、丁香、水仙、葵花、橙花、梔子、風(fēng)信子、金合歡、薰衣草、刺槐花、香竹石、桂花、紫羅蘭、菊花、依蘭等香型。