其特點:具有凝固性,穩(wěn)定性,能與一些物質形成絡合物等物理化學性質,可用作增稠劑,凝固劑,懸浮劑,乳化劑,保鮮劑和穩(wěn)定劑。

化妝品生產上:作乳液、香波、喱乳化劑;牙膏加入本品或作基質可促使膏體組織更完整,分散性好且易于沖洗。

瓊脂粉Agar組培上的應用說明：培養(yǎng)基的配制，別名：Agar-agar；Gum agar 分子式：（C12H18O9）n 工作濃度： 3-4.5 g/L。強度：1300g/ c㎡ 外觀：類白色粉末儲存條件：