中文名稱:維生素D2
中文同義詞:骨化醇
英文名稱:VitaminD2
英文同義詞:Ergocalciferolforsystemsuitability;Ergocalciferol,VitaminD2,Calciferol;
CAS號:50-14-6
分子式:C28H44O
分子量:396.65
EINECS號:200-014-9
用途:營養(yǎng)強(qiáng)化劑和增補(bǔ)劑,用于人體維生素D2的補(bǔ)充。
儲存:本品應(yīng)保存于陰涼干燥處,避免受潮,不得不得與潮濕、有異味和被污染的物品堆放在一起,保質(zhì)期12個月。
維生素D是一種脂溶性維生素,也被看作是一種作用于鈣、磷代謝的前體,它與陽光有密切關(guān)系,所以又叫“陽光維生素”。維生素D3(膽鈣化醇)主要是由人體自身合成的,人體的皮膚含有一種膽固醇,經(jīng)陽光照射后,就變成了維生素D3。
1.GB2760-2002(h/kg):啤酒0.04;發(fā)酵面制品0.2;碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料,0.5;乳粉0.3~1.0;糖果1.5(糖果用香料中);膠基糖果0.63~1.26;豆奶粉、豆粉,0.4~0.7;果凍,0.12~0.24;硬糖2~6;即食早餐谷類食品0.3~0.75;可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料1~1.25(相應(yīng)營養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量)。