粉狀活性炭主要適用于各種氨基酸工業(yè)，精制糖脫色、味精工業(yè)、葡萄糖工業(yè)、淀粉糖工業(yè)、化學助劑、染料中間體、食品添加劑、藥品制劑等高色素溶液的脫色、提純、除臭、除雜。粉狀活性炭可以根據用戶要求制成不同吸附性能、不同脫色能力、不同細度的等級活性炭。粉狀活性炭吸附速度極快，具有絮凝效應和助濾效應。使用單位的建設投資少，運轉費用低，因而在自來水廠、污水處理廠倍受青睞。粉狀活性炭在食品、脫色、結晶、過濾、物質提純等領域具有廣泛用途。也是活性炭濾氈，活性炭泡沫塑料的主要材料。

粉狀活性炭的材質

粉狀活性炭有物理法和化學法兩種。物理法是以果殼和木屑為原料精制處理，粉碎而成，為黑色細微粉末狀，具有比表面積大，吸附能力強的特點，無味，用于醫(yī)藥、食品添加劑、味精、飲料等產品的脫色、除雜，適用于水的凈化處理。化學法為黑色粉末，在一般溶媒中均不溶解，以木屑和果殼為原料，氯化鋅、磷酸為活化劑，經碳化、活化精制而成，成品吸附能力，無雜質含量。適用于葡萄糖、麥芽糖等糖類的脫色，以及檸檬酸、油脂、化工產品、胱胺酸中大分子色素的去除和提純。

從制作工藝和應用場景上看，粉狀活性炭是由含炭材料，經過高溫活化處理得到的，具有高吸附性能，有效期較短。相比之下，顆粒活性炭是由含炭材料經過破碎，篩分等工藝處理后得到的，雖然吸附性能較低，但有效期更長。因此，在選擇活性炭時，要根據具體的水處理要求，來決定選用哪種類型。