食品添加劑：魚(yú)蛋白可以作為增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、凝固劑、酸化劑等食品添加劑使用。常用于肉制品、調(diào)味品、罐頭食品、蛋糕、糖果、餅干等食品中，以增加食品的口感、質(zhì)感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。用量一般為0.1%~5%，視具體食品而定。

用途包括： - 魚(yú)蛋白可以用作膠水、膠帶和膠合板的粘合劑，具有良好的粘接性能。- 魚(yú)蛋白可以用作潤(rùn)滑劑，提高設(shè)備的運(yùn)行效率和壽命。

講述葉面肥是以葉面吸收為目的，將作物所需養(yǎng)分直接施用葉面的肥料，稱為葉面肥。 葉面肥是營(yíng)養(yǎng)元素施用于農(nóng)作物葉片表面，通過(guò)葉片的吸收而發(fā)揮其功能的一種肥料類型。