用途：γ-氨基丁酸可廣泛應(yīng)用于保健食品、方便時(shí)品、烘焙食品、運(yùn)動(dòng)食品配料中。粉劑、糖漿飲料、面包、餅干、巧克力糖等產(chǎn)品形態(tài)。γ-氨基丁酸存在于玄參科植物地黃的根莖及葫蘆科、百合科等多種植物，也可由γ-氯代丁腈與鄰苯二甲酰亞胺鉀反應(yīng)，再經(jīng)水解制得。

白色片狀或針狀結(jié)晶；微臭，具有潮解性；極易溶于水，微溶于熱乙醇，不溶于冷乙醇、乙醚和苯；分解點(diǎn)為202℃；LD50(大鼠，腹腔) 5400mg/kg。

用于生化研究，醫(yī)藥上用于*。

醫(yī)藥中間體。4-氨基丁酸有*適用于*和預(yù)防各類(lèi)型*。**、*，并可作煤氣**。也用于生化研究和有機(jī)合成。

本產(chǎn)品采用微生物發(fā)酵法（菌種為公認(rèn)安全菌—枯草芽孢桿菌）生產(chǎn)γ-氨基丁酸，所用生產(chǎn)原料以葡萄糖、酵母粉、蛋白胨等為主，故所用原料安全，生產(chǎn)過(guò)程中不引入任何有毒有害化合物，所得產(chǎn)品，且安全系數(shù)高，