一、歷史背景與產(chǎn)地

• 定窯始燒于唐代，極盛于北宋及金，終于元代，因產(chǎn)地位于唐宋時(shí)期的定州（今河北省保定市曲陽(yáng)縣澗磁村、野北村及東燕川村、西燕川村一帶）而得名。

• 定窯原為民窯，北宋中后期開(kāi)始燒造宮廷用瓷，與汝、鈞、官、哥窯并稱為宋代五大名窯。

二、胎釉特征

• 定窯瓷器的胎骨較薄且精細(xì)，顏色潔凈，瓷化程度高。

• 釉色多為白色，釉質(zhì)堅(jiān)密光潤(rùn)。宋代定窯白釉顏色偏黃，有“粉定”之稱，這是由于改用煤作燃料，用氧化焰燒成，釉中所含微量鐵元素生成三氧化二鐵所致。釉面偶爾還有垂釉的現(xiàn)象，由此又有了“淚釉”的別稱。

• 除了白釉瓷外，定窯還燒制黑釉、醬釉、綠釉等品種，分別稱為“黑定”、“紫定”和“綠定”。