L-天門冬酰胺，也被稱為L(zhǎng)-天冬酰胺，其CAS號(hào)為70-47-3，分子式為C4H8N2O3。它是一種化學(xué)物質(zhì)，屬于氨基酸家族的一員。

在食品工業(yè)中，L-天門冬酰胺主要用作食品添加劑，以增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和滋味。它常用于調(diào)味品、飲料、乳制品、烘焙食品等產(chǎn)品的生產(chǎn)中，以提高食品的整體口感和風(fēng)味。具體用量一般根據(jù)產(chǎn)品的需求和標(biāo)準(zhǔn)來確定。

在工業(yè)領(lǐng)域，L-天門冬酰胺具有重要的應(yīng)用價(jià)值。它可以作為生物化學(xué)合成、生物工程和發(fā)酵工藝的原料，用于生產(chǎn)生物柴油、抗生素和酶等產(chǎn)品。此外，它還可以用于生產(chǎn)氨基酸類藥物、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑等，并在污水處理等領(lǐng)域發(fā)揮作用。

在化工方面，L-天門冬酰胺同樣具有廣泛的應(yīng)用。它可以作為制造合成樹脂的原料，用于改善產(chǎn)品的性能和質(zhì)量。此外，它還可以作為化妝品的營(yíng)養(yǎng)性添加劑，為化妝品提供必要的營(yíng)養(yǎng)成分。

簡(jiǎn)介：L-天門冬酰胺是一種非必需氨基酸，在生物體內(nèi)具有多種重要的生理功能。它參與蛋白質(zhì)的合成和代謝過程，對(duì)于維持生物體的正常生理功能發(fā)揮著關(guān)鍵作用。

L-天門冬酰胺可以作為飼料添加劑，用于提高飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)和發(fā)育。其添加量通常根據(jù)動(dòng)物的種類、生長(zhǎng)階段和飼料配方來確定，以確保飼料的營(yíng)養(yǎng)平衡和動(dòng)物的健康。