宣德青花瓷器在中國陶瓷發(fā)展史上具有很重要的地位,以其古樸典雅的造型、晶瑩艷麗的釉色、多姿多彩的紋飾而于世。與其他各朝的青花瓷器相比,其燒制技術達到了高峰,被稱為“開一代未有之奇”?!毒暗骆?zhèn)陶錄》評價宣德瓷器:“諸料悉精,青花貴?!?/p>
胎釉:宣德青花胎體比永樂朝厚重,胎質精密細膩、潔白堅硬。梅瓶、大盤、大罐多是無釉白色細砂底,用手撫摸十分光滑,足邊有火石紅斑點。中小件器物是釉底。釉面肥厚滋潤,光澤柔和不刺眼,多白中泛青,俗稱“亮青釉”。釉面不太平整,像橘子皮,俗稱“橘皮釉”,極少數(shù)有開片。若在高倍放大鏡下觀察,釉面充滿了大大小小的氣泡。
青料:青花用料有進口、國產(chǎn)兩種,以進口蘇麻離青料描繪為主。蘇麻離青發(fā)色深沉濃艷,在爐火氣氛好的情況下能燒出寶石般的色澤;含鐵量高容易使發(fā)色呈現(xiàn)深藍色,色料凝聚厚處會形成黑褐色的結晶斑點,在一定光線下有錫光色,而且呈三角形結晶,用手撫摸釉面凹凸不平。國產(chǎn)鈷料呈現(xiàn)一種色澤藍中帶灰,沒有黑褐色鐵銹結晶斑點;另一種發(fā)色清淡,有暈散現(xiàn)象,色澤幽雅。
造型:宣德青花造型豐富,形體多種多樣,十分富于變化。從幾厘米的鳥食罐到幾十厘米的大罐、大缸應有盡有。
紋飾:宣德青花瓷以紋飾取勝,紋飾畫得十分規(guī)矩,從不出邊線。畫筆分實筆和勾勒渲染兩種,實筆多為細線條,勾勒渲染多為粗線條和紋飾,線條流暢,紋路清晰,有一氣呵成感。紋飾粗獷、隨意點繪沒有輪廓,俗稱“一筆點畫”。紋飾取材范圍比較廣闊,花鳥魚蟲、人物山水無所不有。
款識:宣德青花款識曾有滿器身的說法,瓷盤無一例外全部有款,其他根據(jù)器物造型的不同在口沿、耳、頸、碗心、足底、流、腹部均有書寫。早期為四字篆款,其他多寫楷書。有六字款和四字款。六字款有“大明宣德年制”雙圈雙行楷書款、六字橫款、六字豎款。四字款有雙行雙圈楷書款、四字橫款、四字豎款、四字篆書款。主要是以器物足內中心的青花雙圈六字雙行楷書款“大明宣德年制”居多,個別用“造”,“宣德年制”四字款較少。