餐廚垃圾車是運(yùn)輸剩飯剩菜泔水餐余垃圾的車輛，廣泛收集酒店、飯店、工廠、事業(yè)單位剩飯剩菜-泔水-垃圾等。餐廚垃圾車分為罐式餐廚垃圾車-廂式（弧形）餐廚垃圾車。

餐廚垃圾車?yán)溥x用加強(qiáng)梁和鋼板焊接而成結(jié)實(shí)的框架結(jié)構(gòu)，底面為凹型平面，旁邊面和頂面為圓弧曲面，外形漂亮，重量輕，受力好，不變形；推鏟由鋼管骨架和折面板構(gòu)成，不只結(jié)構(gòu)輕盈，又能使垃圾均勻分布，卸料潔凈；填裝器首要由填裝器殼體、滑板、刮板等構(gòu)件組成，各構(gòu)件選用受力的梁板或箱型結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)結(jié)實(shí)，重量輕。

弧形餐廚垃圾車：弧形廂體，推板卸料，后蓋液壓控制打開和鎖緊（帶耐磨防腐蝕硅膠密封條密封-后門關(guān)閉后滴水不漏），后門液壓鎖緊裝置，掛桶式提升機(jī)，可配合120升、240升標(biāo)準(zhǔn)垃圾桶使用。箱體內(nèi)可實(shí)現(xiàn)固液分離，推鏟卸料，清洗裝置，液體加熱裝置（排布加熱管道），稱重裝置。