隨著人們對(duì)包裝多樣化、個(gè)性化的需求,很多用二氧化硅為原料制成的玻璃容器被廣泛應(yīng)用到食品包裝中,為了增加玻璃容器的光澤度,生產(chǎn)企業(yè)常常會(huì)添加砷、銻等作為澄清劑,甚至還會(huì)增加鉛元素。此外,各種色彩的玻璃容器也被用于食品包裝用容器,食品置于其中容易受到玻璃溶出的二氧化硅等物質(zhì)污染。
保障食品安全離不開的介入。一方面,要加大對(duì)食品包裝生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)督、檢驗(yàn)、抽查頻率,堅(jiān)決打擊假冒偽劣產(chǎn)品生產(chǎn)廠商。另一方面,要積極借鑒國(guó)際管理經(jīng)驗(yàn),積極引入HACCP食品安全體系,進(jìn)一步完善GMP體系,引入歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)出口食品(包括包裝)的追溯、跟蹤機(jī)制,完善包括食品包裝生產(chǎn)在內(nèi)的預(yù)警、監(jiān)測(cè)、應(yīng)急系統(tǒng),努力做到從源頭生產(chǎn)、銷售到回收等各個(gè)環(huán)節(jié)的食品包裝監(jiān)管機(jī)制。
4 結(jié)語(yǔ)
食品包裝安全、衛(wèi)生質(zhì)量狀況直接關(guān)系到億萬(wàn)群眾的身心健康,因此,時(shí)刻把食品包裝安全放在更加重要的位置,從包裝的生產(chǎn)、銷售、使用和管理等各個(gè)環(huán)節(jié)采取有力措施認(rèn)真加以應(yīng)對(duì),大限度地減少食品包裝安全隱患,保障人們健康和食品的進(jìn)出口貿(mào)易,為構(gòu)建和諧社會(huì)作出努力。
食品檢測(cè)第三方機(jī)構(gòu)有哪些
1、中國(guó)食品藥品檢定研究院:中國(guó)食品藥品檢定研究院(簡(jiǎn)稱中檢院,原名中國(guó)藥品生物制品檢定所),2、中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)
:中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)(又稱中檢集團(tuán)、CCIC)
中國(guó)食品藥品檢定研究院(簡(jiǎn)稱中檢院,原名中國(guó)藥品生物制品檢定所),是國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的直屬事業(yè)單位,是國(guó)家
檢驗(yàn)藥品生物制品質(zhì)量的法定機(jī)構(gòu)和高技術(shù)仲裁機(jī)構(gòu)。擁有的技術(shù)設(shè)備和的技術(shù)人員,現(xiàn)具備食品、藥品、保健食品
、化妝品、醫(yī)療器械五大類檢測(cè)能力。
中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)(又稱中檢集團(tuán)、CCIC)是經(jīng)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局(AQSIQ)許可、國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理(CNCA
)資質(zhì)認(rèn)定、中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可(CNAS)認(rèn)可,以“檢驗(yàn)、鑒定、認(rèn)證、測(cè)試”為主業(yè)的立第三方檢驗(yàn)認(rèn)證機(jī)構(gòu)。
食品檢驗(yàn)通常是指食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食品質(zhì)量所進(jìn)行的檢驗(yàn),包括對(duì)食品的
外包裝、內(nèi)包裝、標(biāo)志、嘜頭和商品體外觀的特性、理化指標(biāo)以及其它一些衛(wèi)生指標(biāo)所進(jìn)行的檢驗(yàn)。
《中華人民共和國(guó)計(jì)量法》第二十二條規(guī)定:“為社會(huì)提供公證數(shù)據(jù)的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),經(jīng)省級(jí)以上人民計(jì)量行政部
門對(duì)其計(jì)量檢定、測(cè)試的能力和可靠性考核合格?!币虼?,所有對(duì)社會(huì)出具公正數(shù)據(jù)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)及其它各類實(shí)驗(yàn)室
取得中國(guó)計(jì)量認(rèn)證,即CMA認(rèn)證。