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荊州維生素B1廠家用途

更新時間:2025-10-04 [舉報]

維生素B1是一種B族維生素,主要存在于種子的外皮和胚芽中,如米糠和麩皮中含量很豐富。維生素B1可促進成長、幫助碳水化合物的消化,日??蓮墓阮悺⒍诡?、干果、酵母、硬殼果類等中獲取,對身體有好處。

在堿性溶液中容易分解變質。酸堿度在3.5時可耐100℃高溫,酸堿大于5時易失效。遇光和熱效價下降。故應置于遮光,涼處保存,不宜久貯。 在酸性溶液中很穩(wěn)定,在堿性溶液中不穩(wěn)定,易被氧化和受熱破壞。還原性物質亞硫酸鹽、二氧化硫等能使維生素B1失活。

中文名: 維生素B1

英文名: thiamine

化學式: C12H16N4OS(·HCl)

分子量: 300.81

水溶性: 易溶于水

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