四川成都蔬菜批發(fā)配送哪家買承包工廠飯?zhí)?br />
西川餐飲成立于2015年5月,一直致力于為江浙滬皖地區(qū)企事業(yè)機構(gòu)食堂承包、團餐配送、食材配送服務(wù),提供健康食材服務(wù)解決方案,公司擁有員工近300人,自有物流車隊,近30家大型客戶案列,的團隊,各個菜系口味的廚師團隊;近1000畝蔬菜種植基地.
康爾鮮是一家從事上海食堂承包的化餐飲公司,成立多年來,一直秉承為客戶做健康營養(yǎng)的食物,客戶至上的原則,了很多的企業(yè)公司的認可。
選擇康爾鮮作為食堂承包公司,會為企業(yè)定制詳細的膳食計劃,為企業(yè)員提供營養(yǎng)美味,新鮮健康的美食。
上海具備的優(yōu)勢有哪些呢?
1.總部有自己的蔬菜種植基地,統(tǒng)一為各地的承包點配送食材,確保食材的新鮮健康。
2. 有來自不同地方的廚師,根據(jù)合作企業(yè)的飲食要求分配廚師,定期更新飯菜。
3.經(jīng)常對承包食堂的員進行服務(wù)和操作技術(shù)的培訓(xùn),定期做體檢,旨在員工的素質(zhì)及知識,更好的服務(wù)企業(yè)的美味人員。
4. 有的營養(yǎng)師飯菜的合理營養(yǎng)搭配,更新員工菜式品種,豐富員工的口味。
康爾鮮目前已與很多的企業(yè)工廠合作,它不僅是的上海食堂承包,現(xiàn)已在各地均勻合作方,了很好的評價。
餐飲行業(yè)服務(wù)現(xiàn)場八大要點,所謂預(yù)則立,不預(yù)則廢,在餐飲服務(wù)業(yè)的現(xiàn)場作業(yè)及人力調(diào)配運用的狀況下,更是重要。的工作預(yù)備是現(xiàn)場作業(yè)運作中 重要的基礎(chǔ),者若沒有在事先針對人、事、物、機器等各類用品,做好事先規(guī)劃及安排,就好象戰(zhàn)士上戰(zhàn)場未帶槍、及配備一樣,在事先有對外場需求用品做規(guī)劃及,是 基本的工作。例如外場備份餐具各類耗品的存量狀況、廚房生鮮食品的處理及數(shù)量等等。當(dāng)然也別忽略了對人員的安排,并對設(shè)備的使用狀況,做適當(dāng)?shù)募皺z查, 重要的功夫還是在確認各類資源的調(diào)配運用是否充足無慮,足以供應(yīng)正常營業(yè)時段的顧客需求。