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初乳是健康母牛產(chǎn)仔后72小時內(nèi)所分泌的乳汁。含珍貴的活性球蛋白（IgG、IgA、IgM、IgE、IgD）及豐富的乳鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、多種微量元素等營養(yǎng)成份，被譽(yù)為“21世紀(jì)”！ 研究發(fā)現(xiàn)，牛初乳中含有豐富的球蛋白，能夠直接提高人體的能力，補(bǔ)充系統(tǒng)不足，減少呼吸道、胃腸道等發(fā)生感染的機(jī)會.

牛初乳中含有7種以上的生長因子、球蛋白、生物活性肽結(jié)合蛋白及人體所需的維生素和微量元素，從而賦予牛初乳一系列的保健功能。大量動物、人體功能實(shí)驗(yàn)證實(shí)，口服牛初乳可提高系統(tǒng)力.