中文名:β-丙氨酸

英文名:β-Alanine

別 稱:3-氨基丙酸 β-氨基丙酸 β-絲析氨酸 β-初油氨基酸

化學式:C3H7NO2

分子量:89.09CAS

登錄號:107-95-9EINECS

登錄號:203-536-5

熔 點:200oC

水溶性:易溶于水

密 度:1.437

別名：β-丙氨酸、3-氨基丙酸、β-氨基丙酸、β-絲析氨酸、β-初油氨基酸

英文名稱：β-Alanine

分子式：C3H7NO2

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。

2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、精密鑄件等。

3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。

4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。

6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料,風味和香味增強料。