糖精,化學(xué)名為鄰苯甲?;酋啺?,是一種歷史悠久的非營(yíng)養(yǎng)型甜味劑,其甜度,約為蔗糖的300~500倍。糖精是一種白色結(jié)晶性粉末,難溶于水,但可溶于稀堿和有機(jī)溶劑中。
由于它不產(chǎn)生熱量,因此常被用作食品工業(yè)的甜味劑,也用于牙膏、香煙及化妝品中。然而,值得注意的是,根據(jù)世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單,糖精及其鹽被歸類(lèi)在3類(lèi)致癌物清單中。
性狀:
糖精為白色結(jié)晶性粉末,難溶于水,但在稀堿和有機(jī)溶劑中有一定的溶解度。其甜度,但吃起來(lái)會(huì)伴有輕微的苦味和金屬味殘留在舌頭上。
應(yīng)用:糖精在化工領(lǐng)域的應(yīng)用可能包括作為電鍍鎳鉻的增亮劑、循環(huán)測(cè)定劑、滲透劑等。
用法用量:具體用法用量需根據(jù)化工產(chǎn)品的特性和生產(chǎn)工藝確定。
應(yīng)用與用法用量:在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,糖精的直接應(yīng)用并不常見(jiàn)。然而,有研究表明,在飼料中添加適量的糖精可以提高動(dòng)物的食欲和采食量,從而間接促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)。
用法用量:在飼料中的添加量應(yīng)嚴(yán)格控制,一般不建議超過(guò)每公斤飼料10克。過(guò)多的添加可能會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物對(duì)其產(chǎn)生耐受性,并可能帶來(lái)一些不良反應(yīng)。