植物油燃料是一種安全環(huán)保節(jié)能燃料，可用于酒店大灶中小餐廳猛火灶家用氣化灶火鍋灶等一系列產(chǎn)品，再加上生物植物油煤氣化爐的使用，可以適應(yīng)燒煤的小餐館及廣泛使用蜂窩煤的家庭，其火力強(qiáng)勁，節(jié)能效果顯著，無需風(fēng)機(jī)，使用方便。生活節(jié)奏越來越快，污染越來越嚴(yán)重，人們越來越再生資源的便利性和保護(hù)。

無醇燃料是在市場已有生物液體燃料技術(shù)基礎(chǔ)上研發(fā)而成的新型民用燃料，具有清潔衛(wèi)生、安全、廉價、原料易購、使用方便等特點，和普通燃油、燃?xì)庀啾染哂形宕箫@著優(yōu)勢無醇燃料熱值高，價格低廉。熱值可高達(dá)8500大卡/公斤，與液化氣相當(dāng)成本1-2元/公斤，僅為石油液化氣、柴油市場價(5-7元/公斤)的1/4左右。

市面上還有一種常見的乙二醇，這種燃料也被稱之為環(huán)保植物油燃料，大家都知道，乙二醇是屬于有毒和有害品，這種原料也是不能作為主廚房使用，只有特別需要的地方才能使用乙二醇，要不能都屬于違法經(jīng)營，我們再說說耗量，根據(jù)市場反饋情況來看，這款燃料的耗量在8公斤以上，按照綜合市場零售價6元來計算，一個小時的成本費用也是48以上，這還不能保障你能拿得到好產(chǎn)品，產(chǎn)品不好其耗量也會大大增加，所以作為廚房使用耐燒度也是不怎樣的，甚至現(xiàn)在很多人已經(jīng)在排斥這款燃料。