具有明確右旋光性（[α]???約 + 24° 至 + 30°，旋光性穩(wěn)定無波動(dòng)）；熔點(diǎn)約 2.5-3.5℃（低溫下僅輕微黏稠，不析出結(jié)晶，優(yōu)于混合生育酚的渾濁現(xiàn)象）；儲(chǔ)存需避光、密封，常溫即可穩(wěn)定保存，防潮需求低于固體及混合制劑。

用量：添加比例通常為 0.01%-0.1%。例如，冷榨植物油中添加量為 0.02%-0.05%，有機(jī)烘焙油脂中添加量為 0.03%-0.08%，堅(jiān)果醬中添加量為 0.05%-0.1%；因單一成分純度高，用量可控制，無需因混合比例調(diào)整。

用量：在反應(yīng)物總質(zhì)量中的占比為 1%-5%；若合成醫(yī)用級(jí)高純度助劑，用量可調(diào)整為 2%-6%，具體需通過小批量實(shí)驗(yàn)優(yōu)化，確保產(chǎn)物純度符合醫(yī)用及食品接觸標(biāo)準(zhǔn)。