中華海棠園占地2500畝，是全國規(guī)模大、品種全、功能多、內(nèi)涵豐富的海棠主題公園。同時，海棠園與國內(nèi)海棠研究機構(gòu)合作，進行海棠新品種生產(chǎn)與增值化技術(shù)研發(fā)，園內(nèi)已栽種120多個品種、近15萬株海棠樹。世界海棠看中國，中國海棠看鹽城。 [12] 豐富海棠品種結(jié)構(gòu)，弘揚中華海棠文化。 [12]

為常見栽培的果樹及觀賞樹。樹姿直立，花朵密集。果味酸甜，可供鮮食及加工用。栽培品種很多，果實形狀、大小、顏色和成熟期均有差別，所以有熱花紅、冷花紅、鐵花紅、紫海棠、紅海棠、老海紅、八楞海棠等名稱。華北有些地區(qū)用作蘋果或花紅的砧木，生長良好，比山荊子抗旱力強。

樁景盆栽，取材于蒼老的樹樁，在春季萌芽前采掘，帶好宿土，護根保濕。經(jīng)過1~2年的養(yǎng)護，待樹樁初步成型后，可在清明前上盆。初栽時根部要多壅一些泥土，以后再逐步提根，配以拳石，便成具有山林野趣的海棠樁景。新上盆的樁景，要遮陰一個時期后，才可轉(zhuǎn)入正常管理。為使樁景花繁果多，水肥管理應(yīng)該加強。