用途:低聚果糖在工業(yè)和化工領(lǐng)域的應(yīng)用可能相對較少,但其優(yōu)良的物理和化學(xué)性質(zhì)(如穩(wěn)定性、溶解性等)使其在某些特定的工業(yè)產(chǎn)品或化學(xué)反應(yīng)中具有一定的應(yīng)用潛力。
用途:低聚果糖在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用也相對有限,但作為一種天然存在的物質(zhì),其可能對植物生長或土壤改良等方面具有一定的研究價值。
分子式:低聚果糖的分子式較為復(fù)雜,因為它是果糖基生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物,因此沒有單一的分子式。