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馬鞍山肌醇廠家價(jià)格

更新時(shí)間:2025-10-03 [舉報(bào)]

肌醇為白色精細(xì)晶體或結(jié)晶性粉末。是一種無(wú)臭,有甜味的結(jié)晶性粉末。肌醇的熔點(diǎn)尾224~227℃。相對(duì)密度1.752,1.542(二水化合物).肌醇在空氣中穩(wěn)定,對(duì)熱、強(qiáng)酸和堿穩(wěn)定。其水溶液對(duì)石蕊呈中性。無(wú)旋光性。每克溶于61 ml水。難溶于乙醇,不溶于*及氯仿。

將肌醇進(jìn)行深度加工,可制成肌醇甲基醚、肌醇肽、肌醇有機(jī)酸脂、肌醇無(wú)機(jī)酸酯、鹵代肌醇、磷酸肌醇脂、氨基環(huán)糖醇等產(chǎn)品,在電力、交通、能源、電子、化工等工業(yè)上都有很大的實(shí)用價(jià)值。

肌醇是一種“生物活素”,參與體內(nèi)的活動(dòng),具有、某些等多種作用,在發(fā)酵和食品工業(yè)中,可用于多種菌種的培養(yǎng)和促進(jìn)酵母的增長(zhǎng)等、高等動(dòng)物若缺乏肌醇,將會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)停滯和等現(xiàn)象,人體每天對(duì)肌醇的需求量是l-2g,許多保健飲料和兒童食品都加有微量肌醇。

中文名稱: 肌醇

中文別名: 肌糖; 環(huán)己六醇; 纖維醇(肌糖)

英文名稱: Inositol

英文別名: Cyclohexanehexol; Hexahydroxycyclohexane;

CAS號(hào): 87-89-8;6917-35-7

EINECS號(hào): 201-781-2;230-024-9

分子式: C6H12O6

分子量: 180.16

肌醇廣泛分布在動(dòng)物和植物體內(nèi),是動(dòng)物、微生物的生長(zhǎng)因子。早從心肌和*中分離得到。環(huán)己六醇在自然界存在有多個(gè)順、反異構(gòu)體,天然存在的異構(gòu)體為順-1,2,3,5-反-4,6-環(huán)己六醇。

食品在加工、貯藏和運(yùn)輸中往往會(huì)損失某些營(yíng)養(yǎng)素。如精白面中維生素B1已損失了相當(dāng)大的比例,同一種原料,因加工方法不同,其營(yíng)養(yǎng)素的損失也不同。在實(shí)際生產(chǎn)中,應(yīng)該盡量減少食品在加工過(guò)程中損耗。

標(biāo)簽:馬肌醇肌醇廠家價(jià)格
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