外觀為灰白色,、無(wú)味、無(wú)定形、半透明、有珠光色彩的片狀或粉狀固體外觀為灰白色,、無(wú)味、無(wú)定形、半透明、有珠光色彩的片狀或粉狀固體

在化工領(lǐng)域:

在造紙領(lǐng)域,陽(yáng)離子殼聚糖廣泛應(yīng)用于各種造紙助劑,具有優(yōu)良的作用

(1)線型水溶性聚合物,相對(duì)分子質(zhì)量大,成膜能力強(qiáng),對(duì)纖維有足夠粘合強(qiáng)度;

(2)與纖維素有好的相容性,不破壞纖維素分子間的氫鍵;

(3)功能基團(tuán)能充分接觸紙纖維,且能通過(guò)離子鍵或氫鍵與之牢固結(jié)合;

(4)、可生物降解的天然產(chǎn)物。

在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域:作為生物有機(jī)肥料(如生物葉面肥);用于飼料添加、種子處理、土壤改良、水果保鮮等。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域:作為生物有機(jī)肥料(如生物葉面肥);用于飼料添加、種子處理、土壤改良、水果保鮮等。

產(chǎn)品名稱：甲殼素
英文名稱：Chitin英文學(xué)名beta-(1,4)-2-Acetamido-2-deoxy-D-glucose
產(chǎn)品別名：甲殼質(zhì)、幾丁質(zhì)、幾丁聚糖 化學(xué)名稱：聚N一乙酰葡萄糖胺
含量：98%以上
分子式(C8H13NO5)n

化學(xué)性質(zhì) 為類白色無(wú)定型粉末，無(wú)臭、無(wú)味。能溶解于含8%氯化鋰的二甲基或濃酸；不溶于水、稀酸、堿、乙醇或其他有機(jī)溶劑。

用途: 殼聚糖具有優(yōu)良的性能、保濕性能.其它特殊用途等可應(yīng)用于敷料衛(wèi)生材料保健食品功能牛含油性食品、焙烤制品、面包食品添加劑、也用于酸性物質(zhì)防霉在表面能形成透明的半滲透膜。用于腌制品食品等也可作為果汁飲品的澄清劑