外觀：白色結(jié)晶粉末
溶解性：在常溫（25℃）下，紐甜在水中的溶解度為12.6克/升，這一溶解度能夠滿足正常的生產(chǎn)需求。
甜度：約為蔗糖的8000-12000倍，阿斯巴甜的40倍以上。

根據(jù)GB2760-2011食品添加劑衛(wèi)生標準，紐甜的使用量為按生產(chǎn)需要適量使用。一般而言，在飲料中的使用量為8-17mg/L，在食品中的使用量為10-35mg/Kg。具體用量需根據(jù)產(chǎn)品的配方、口感和工藝要求進行調(diào)整。

用途：

在工業(yè)和化工領域，紐甜可能作為某些化學產(chǎn)品的原料或中間體使用。然而，關于紐甜在這些領域的詳細應用情況，可能因產(chǎn)品而異，且相對較少提及。

紐甜廣泛應用于各類食品飲料中，包括飲料、乳制品、糖果、烘焙食品等，能在不增加熱量攝入的情況下提供甜味，特別適合需要控制熱量攝入的人群。

根據(jù)GB2760-2011食品添加劑衛(wèi)生標準，紐甜的使用量為按生產(chǎn)需要適量使用。一般飲料類為8-17mg/L，食品類為10-35mg/Kg。在飲料產(chǎn)品中，紐甜可替代部分甜味劑，以得到適宜的甜度和風味。

用途：
紐甜在工業(yè)和化工領域的應用相對較少，可能用于某些特定的化學反應或生產(chǎn)過程中作為甜味劑使用。

用法用量：
在工業(yè)和化工應用中，紐甜的具體使用方法和用量會根據(jù)具體的工藝和需求進行確定。