葡萄糖酸鈉無刺激性，無苦澀味，鹽味質(zhì)接近食鹽，閾值遠(yuǎn)其他有機(jī)酸鹽，是食鹽(無機(jī)鹽)的5倍、蘋果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調(diào)節(jié)pH，改善食品呈味性，代替食鹽加工成健康的低鹽或無鹽(無氯化鈉)食品，對增進(jìn)人體健康、豐富人們生活起很大作用。
沉降比的定義：去曝氣池出口混合液與1000ml量筒中，靜止沉淀30分鐘后，所沉降的活性污泥體積占整個(gè)取樣提及的百分?jǐn)?shù)（%）。從定義上讓人誤以為，只要終結(jié)果，其實(shí)過程也很重要。
沉降比在污水處理廠運(yùn)行過程中是個(gè)非常重要的參數(shù)，可以關(guān)聯(lián)SVI、DO、MLSS、F/M、生物相、污泥齡、回流比等許多參數(shù)的判斷。沉降比檢測方便，沉降比在生化系統(tǒng)中可模擬出二沉池的效果，這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)過程中可以觀察出系統(tǒng)的污泥沉降過程，沉降過程中的各個(gè)階段，為及早發(fā)現(xiàn)生化系統(tǒng)問題提供了可能。

用途
葡萄糖在污水中的作用:污水處理中為什么要加葡萄糖污水處理調(diào)試期間投加葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了更好的培養(yǎng)細(xì)菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的親和性，比尿素的效果要來的快。若運(yùn)行的系統(tǒng)中COD、BOD不足以供給菌種生長繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。
仔細(xì)觀察上清液清澈度、顆粒、間隙水、掛壁等現(xiàn)象。
①清澈度為上清液的整體色度、濁度。表現(xiàn)及原因：污泥負(fù)荷高低越高越差；曝氣程度過量則差；污泥中毒整沉差；絲狀菌膨脹上清液清澈。
②上清液懸浮顆粒數(shù)量。原因：污泥老化程度越老化多顆粒；污泥是否中毒渾濁伴細(xì)小散在顆粒；活性污泥負(fù)荷越高越渾濁；惰性物含量越高越渾濁。
③散在顆粒間水體清晰度。原因：曝氣過度大顆粒間隙水見仍可見小顆粒；活性污泥老化間隙水清澈；污泥負(fù)荷過高間隙水渾濁；污泥中毒間隙水渾濁。
④量筒壁粘掛有活性污泥絮體顆粒。原因：活性污泥老化；曝氣過度。

葡萄糖可以作水泥摻合劑:水泥中添加一定數(shù)量葡萄糖酸后，可增加混凝土的可塑性和強(qiáng)度，且有阻滯作用，即推遲混凝土的初與終凝固時(shí)期，例如添加0.15%的葡萄糖酸,可將混凝土的初凝固時(shí)間延長10倍以上,也就是將混凝土的可塑時(shí)間從幾小時(shí)延長至幾天,而不影響其牢度。
希望通過幾個(gè)案例讓大家可以通過泡沫時(shí)間判斷系統(tǒng)出現(xiàn)的問題。
仔細(xì)觀察沉淀物的壓實(shí)性、色澤、卷氈度、氣泡等。
①壓實(shí)性為終的沉淀物密實(shí)度。原因：惰性物含量越多越密實(shí)；污泥負(fù)荷高低越低越密實(shí)；曝氣程度過度則差；污泥是否中毒細(xì)碎密實(shí)；絲狀菌膨脹隨膨脹度而變化。
②沉淀物的顏色深淺、光澤、鮮艷度?；钚晕勰嗷钚栽礁呱珴稍降?br /> 污泥老化程度越老化色深而無光澤；污泥中毒色澤晦暗；活性污泥負(fù)荷越高色澤越淡；絲狀菌膨脹淡而白；污泥濃度越高色澤越深；污泥反硝化色澤亮麗。