D-木糖是一種五碳單糖,廣泛存在于自然界中,特別是植物半纖維素的水解產(chǎn)物中。它是一種重要的生物活性物質(zhì),具有特的化學(xué)和生物學(xué)特性。
D-木糖為白色結(jié)晶性粉末,無臭,味甜,甜度約為蔗糖的30%-50%。它易溶于水,微溶于乙醇和甲醇,不溶于乙醚。
D-木糖是一種五碳糖,屬于醛糖類,廣泛存在于自然界中,尤其是某些植物和微生物的細(xì)胞壁中。它在生物體內(nèi)可以通過糖解作用被代謝,但不同于葡萄糖和果糖。
在食品工業(yè)中,D-木糖作為天然甜味劑使用,可用于低熱量或無糖食品的配方中,以替代或部分替代蔗糖,滿足特殊飲食需求(如糖尿病患者的飲食)。
在紡織工業(yè)中,D-木糖或其衍生物可能用于染料或整理劑的合成,改善織物的顏色牢度、手感等性能。具體使用方式和量需根據(jù)紡織品種類、處理工藝及目標(biāo)效果確定。
在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,D-木糖或其相關(guān)產(chǎn)品在生物肥料、植物生長調(diào)節(jié)劑等方面具有潛在應(yīng)用,可能通過影響土壤微生物群落或植物生理過程來作物生長。然而,具體應(yīng)用尚在研究中,實(shí)際用法用量需進(jìn)一步驗(yàn)證。