CAS號:低聚木糖的CAS號可能因具體產(chǎn)品而異,但通??梢栽诋a(chǎn)品的技術說明書或相關數(shù)據(jù)庫中查找到。由于CAS號具有性,且不同生產(chǎn)商或不同批次的產(chǎn)品可能有所不同,因此無法直接提供一個通用的CAS號。
用途:
在乳制品(如酸奶、乳酸菌飲料等)中添加低聚木糖,可以增加產(chǎn)品的營養(yǎng)價值,改善口感。
在糖果、糕餅等烘焙食品中添加低聚木糖,可以提供甜味并改善食品的質(zhì)地。
在調(diào)味品、甜品等中添加低聚木糖,可以豐富產(chǎn)品的口感和風味。
用途:低聚木糖在食品添加劑領域應用廣泛,可用于乳制品、飲料(如酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等)、焙烤食品、調(diào)味品、甜品點心、各類罐頭、糖果等多種食品中。