我國池塘養(yǎng)魚的特色
在養(yǎng)殖模式上不僅采用單一品種的高產(chǎn)養(yǎng)殖模式，更多的則是采用立體混養(yǎng)的模式，就是在同一水體中混養(yǎng)多種魚類。這是我國勞動(dòng)人民在長期的生產(chǎn)實(shí)踐中探索、積累的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，是利用各種魚類不同的生活習(xí)性、食性和棲息水層等生物學(xué)特性，按食性和棲息水層合理搭配、立體放養(yǎng)不同魚類的養(yǎng)殖方法。它可以充分利用不同魚類之間的互利作用和不同水層的餌料，大限度地利用養(yǎng)殖水體的生產(chǎn)潛力。

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鳙魚
鳙魚又名花鰱、麻鰱、黑鰱、大頭鰱、胖頭魚、大頭魚。鳙魚外形似鰱，體側(cè)扁而厚，較高;頭，約為體長的1/3，頭前部寬 述闊;口大，端位，吻寬而圓，下頜向上微翹;眼較小，口有咽齒;鰓孔寬大，鰓蓋膜很發(fā)達(dá)，鰓耙細(xì)密;鱗細(xì)小而密，有腹鱗，側(cè)線弧形下彎;尾鰭叉形;體背面及兩側(cè)面上部微黑，兩側(cè)有許多不規(guī)則的黑色斑點(diǎn)或黃色花斑，腹面灰白色，各鰭均為淺灰色;胸鰭末端超過腹鰭基底，這點(diǎn)可與鰱魚進(jìn)行區(qū)分。


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鯉魚
鯉魚又名拐子、紅魚、花魚、赤鯉、龍魚。鯉魚體長，略側(cè)扁，背部在背鰭前稍隆起;頭大，眼小，口下位或亞下位，有2對(duì)須(其中1對(duì)是吻須，較短，吻骨發(fā)達(dá)，能向前伸出;1對(duì)是頜須，其長度為吻須的2倍，以拱食水底泥中食物);腹部圓;鱗片大而圓:側(cè)線明顯，背鰭長，其起點(diǎn)至吻端比至尾鰭基部近;臀鰭短;背面為灰黑色，腹面為淺黃色。尾鰭分叉，呈深叉形，下葉為紅色。
鯉魚適應(yīng)性強(qiáng)，生長迅速，可在各類水域中生活，對(duì)水體的要求不高，在活水、靜水、溝渠池塘水中均可生活，是池塘養(yǎng)魚中常見的魚類之一，也是我國早養(yǎng)殖的對(duì)象。體長20~30cm，大單體重可達(dá)60kg。全年均有生產(chǎn)，以春秋兩季產(chǎn)量較高。
由于鯉魚的生長速度較快，食物容易解決，而且環(huán)境的適應(yīng)能力很強(qiáng)，因此對(duì)鯉魚新品種的研究、發(fā)掘和推廣的力度較大。人們?cè)陂L期的生產(chǎn)實(shí)踐中，培育出近20個(gè)鯉魚的品種，如鏡鯉、紅鯉、荷包紅鯉、西鯉、華南鯉、團(tuán)鯉、豐鯉、中州鯉、荷元鯉、芙蓉鯉、岳鯉、穎鯉、全雌鯉、建鯉、三元雜交鯉、黃河鯉等，它們的雜交子一代均有雜種優(yōu)勢，生長速度都比親本快得多。

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