駱駝初乳的功效比較廣泛,營養(yǎng)價值非常豐富,其中的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸含量比較多,還含有大量的球蛋白。攝入體內(nèi)之后能夠?yàn)樯眢w的代謝提供能量的同時,可以增強(qiáng)人體的力、延緩機(jī)體衰老、對抗自由基、起到防止氧化的作用。除此之外其中的鈣離子、鐵離子、鈉離子都比較充沛,能夠增加骨骼的強(qiáng)度,改善缺鐵性貧血導(dǎo)致的不適現(xiàn)象。
駝初乳實(shí)際上指母駱駝生產(chǎn)后10天內(nèi)分泌的乳汁,這期間因?yàn)樾●橊剟倓偝錾眢w比較虛弱,需要大量營養(yǎng),因此駝初乳的營養(yǎng)含量比其它時候的駱駝奶要高。
據(jù)了解,駝初乳有增強(qiáng)身體抵抗力、促進(jìn)組織生長的作用,它營養(yǎng)價值更高,尤其是、抗菌的活性物質(zhì)含量更豐富。
市面上常見的駝奶產(chǎn)品中還有一種益生菌駝奶,它是指添加了益生菌的全脂駝奶。益生菌駝奶更適合腸胃疾病人群、適合體質(zhì)虛弱人群,因?yàn)樗梢詾樯眢w補(bǔ)充益生菌、均衡腸胃菌群、幫助提高身體力。