增胺酯是一種常用的食品添加劑，主要用于增強(qiáng)食品的香味、味道和色澤，同時(shí)也有一定的防腐作用。在工業(yè)方面，增胺酯廣泛應(yīng)用于制造香料、化妝品、涂料等產(chǎn)品中。在農(nóng)業(yè)方面，增胺酯可以作為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，促進(jìn)作物生長(zhǎng)和提高產(chǎn)量。

在飼料行業(yè)中，增胺酯被廣泛用于提高畜禽的食欲和增加體重。 以下是增胺酯在不同領(lǐng)域的用法用量：食品添加劑：增胺酯可用于肉類(lèi)制品、速凍食品、飲料、糖果、面包、調(diào)味品等食品中。一般用量為0.01%-0.5%。

增稠劑：增胺酯可增加食品的粘稠度和黏度，用于制作果醬、沙司和調(diào)味品等。用量通常為0.05%-0.1%。