針對(duì)植物生產(chǎn)的基本原則，新法規(guī)(EU) 2018/848相較于之前的法規(guī)，有所加嚴(yán)。出于對(duì)土壤肥力和生物多樣性的考慮，新法規(guī)中對(duì)于作物輪作，糞肥的選擇，投入物質(zhì)及芽苗菜的種子都作出了相對(duì)以往更加嚴(yán)格的要求，具體要求請(qǐng)參考：

-?引入了植物繁殖材料的術(shù)語-?作物的輪作1）除草原和多年生飼料作物,進(jìn)行多種一年生作物的輪作，其中將豆科作物以及其他綠肥作物作為主要作物或地面覆蓋作物。2）如果是溫室大棚和多年生作物（飼料作物除外），應(yīng)通過種植生長周期較短綠肥作物和豆科作物，以增加植物多樣性。3）在所有使用畜禽糞便或有機(jī)物質(zhì)的情況下，都應(yīng)選擇來自有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)物并進(jìn)行發(fā)酵。-?混合作物對(duì)多年生作物適當(dāng)放寬要求，仍然允許同時(shí)種植相同品種或肉眼難以區(qū)分的不同品種的有機(jī)和常規(guī)的多年生作物，但要求提供向有機(jī)轉(zhuǎn)換的5年轉(zhuǎn)換計(jì)劃。-?可能使用的投入物：歐盟可以對(duì)某些產(chǎn)品和物質(zhì)（例如植物保護(hù)產(chǎn)品）在歐洲以外國家的使用繼續(xù)給予為期兩年的特別授權(quán)。在沒有這些授權(quán)的情況下，新法規(guī)實(shí)施后，由BAC歐盟等效標(biāo)準(zhǔn)授權(quán)的用于植物保護(hù)的一些投入物可能不再允許使用，例如：木醋等。-?芽苗菜：要求使用有機(jī)種子生產(chǎn)。禁止同時(shí)使用同一品種的有機(jī)和非有機(jī)的種子。

目前中國境內(nèi)一些養(yǎng)蜂企業(yè)都開展了歐盟有機(jī)認(rèn)證。新法規(guī)(EU) 2018/848相較于之前的法規(guī)，按照養(yǎng)蜂業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)情況，進(jìn)行了科學(xué)的放寬。蜂蠟可以被有機(jī)認(rèn)證，意味著新建蜂群的巢礎(chǔ)可以外購有機(jī)蜂蠟；提高了可引入的常規(guī)蜂后和蜂群比例，增加了擴(kuò)群機(jī)會(huì)；飼喂有機(jī)花粉，則考慮到了放蜂區(qū)域的極端天氣情況，增加了蜂群的存活機(jī)會(huì)。

-?蜂蠟將可以被認(rèn)證。-?常規(guī)蜂的引入：新法規(guī)將提高認(rèn)證機(jī)構(gòu)授權(quán)引入常規(guī)蜂的比例：在將常規(guī)蜂引入有機(jī)單元且放置于來自于有機(jī)單元的巢礎(chǔ)和蜂巢中的情況下，養(yǎng)蜂場(chǎng)每年更換非有機(jī)蜂后和蜂群的數(shù)量將可能達(dá)到20%(目前為10%)。-?飼喂花粉，當(dāng)蜂群的生存受到氣候條件的威脅時(shí)，除了現(xiàn)行法規(guī)規(guī)定的有機(jī)的蜂蜜、糖或糖漿外，還可以用有機(jī)花粉喂養(yǎng)它們。歐盟正在考慮，并將會(huì)在一個(gè)二級(jí)法案中公布。-?在不符合要求的區(qū)域采蜜，新法規(guī)不包括現(xiàn)行法規(guī)中授權(quán)在不符合規(guī)定的地方臨時(shí)放置有機(jī)蜂箱進(jìn)行授粉的條款。僅在特殊情況下，歐盟也許可以考慮這種可能性。

新法規(guī)中對(duì)有機(jī)標(biāo)識(shí)的使用基本無變化，但仍有細(xì)節(jié)的改變，請(qǐng)使用歐盟有機(jī)認(rèn)證標(biāo)識(shí)的客戶關(guān)注。

- 對(duì)于強(qiáng)制體現(xiàn)的信息要求無變化：認(rèn)證機(jī)構(gòu)代碼、歐盟產(chǎn)品標(biāo)志、產(chǎn)品產(chǎn)地來源…- 原產(chǎn)地的體現(xiàn)，目前在判定歐盟或非歐盟的原產(chǎn)地時(shí)，可以不用考慮含量小的成分的來源。新法規(guī)規(guī)定含量低于5%的成分可以不被考慮在內(nèi)。（現(xiàn)法規(guī)為2%）- 如果公司名稱中包含“有機(jī)”字樣，則不能將該公司名字放在公司生產(chǎn)的常規(guī)產(chǎn)品的標(biāo)簽上。