它易溶于水、甲醇和乙醇，不溶于乙醚和丙酮。三氯蔗糖具有很好的穩(wěn)定性和耐熱性，在食品加工和儲存過程中不易分解和變色。

紡織行業(yè)
用途：三氯蔗糖在紡織行業(yè)的應用尚未廣泛報道，可能不涉及該領域。
用法用量：因此，關于紡織行業(yè)中的三氯蔗糖用法和用量信息尚不可知。

在飲料中，三氯蔗糖的參考添加量為100～250mg/kg。按照甜度比例計算，若飲料中蔗糖添加量通常集中在8%～10%，則三氯蔗糖的添加量約為0.013%～0.016%。