玉山附近團(tuán)體餐配送怎么樣
玉山多品餐飲有限公司承接:團(tuán)體、企業(yè)、購物商場(chǎng)等提供不同檔次的快餐送餐服務(wù)單位、學(xué)校、公司、場(chǎng)所、展覽會(huì)、人才招聘會(huì)務(wù)會(huì)議、影視公司,展覽會(huì)、大型商務(wù)活動(dòng)等提供快捷的盒飯配送、現(xiàn)場(chǎng)分餐服務(wù)及托管食堂。
玉山附近團(tuán)體餐配送如何精經(jīng)營盒飯配送生意?
一:盒飯的口味應(yīng)該適合你當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗。
二:適合你的消費(fèi)者,也就是誰有可能買你的食物?比如一個(gè)購物的顧客或者一個(gè)攤主,如果是顧客的話,就看那里商品的檔次,適合這樣消費(fèi)水平的顧客。如果是擺地?cái)偟?,長時(shí)間生意肯定特別重,價(jià)格要根據(jù)你的主要買家的差異來定。
第三:食物溫度過高,會(huì)使飯盒,難以拿取。而且,食物經(jīng)過飯盒的化學(xué)反應(yīng)后也有奇怪的氣味,但不要太冷,否則沒人會(huì)買。
第四:飯的湯不要太多。如果太多,很容易弄臟顧客的衣服,下次人們就不買了;
第五:善后工作,人吃完了記得幫人把飯盒拿回來,不要讓人把自己的飯盒扔了;
第六:善待他人,幫助不方便的人,送貨上門,多結(jié)交回頭客。
第七:建立聲譽(yù)。
玉山附近團(tuán)體餐配送團(tuán)餐配送和食堂承包的區(qū)別?你了解多少?
團(tuán)餐配送:本質(zhì)上是一些企事業(yè)單位,大廈、醫(yī)院、學(xué)校、團(tuán)體組織、公司等,公司上班的員工還很多,但是沒有自己的食堂,都是以訂團(tuán)餐為主,他們的區(qū)別是:
1、客戶消費(fèi)不是以店堂為主,是以團(tuán)體形式,以為主,是以盒飯,自助、現(xiàn)場(chǎng)分餐等形式用餐;
2、餐飲企業(yè)在食品的制作和銷售上也都以批量形式進(jìn)行,通過競(jìng)標(biāo)、比較和談判飲食專營權(quán);
3、企業(yè)事實(shí)上處于壟斷經(jīng)營地位,極易形成規(guī)模經(jīng)營,這就是我們稱之為團(tuán)體供餐或團(tuán)體膳食的,簡稱團(tuán)餐-團(tuán)餐配送。
食堂承包:是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織自己沒有食堂的能力,根據(jù)需要將食堂承包給的餐飲公司來,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐-這就是食堂承包。食堂早起于1958年夏秋之間,當(dāng)時(shí)稱作“公共食堂”由組織。那是來臨時(shí),農(nóng)民用裝窮的辦法對(duì)抗這種已經(jīng)完全沒有效力了,所以興辦公共食堂只是成為一系列浪漫舉動(dòng)中的一項(xiàng)。 綜上所述,團(tuán)餐配送和食堂承包雖然都是餐飲,但是還是有一定區(qū)別的。你了解了嗎?
玉山附近團(tuán)體餐配送產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)
省時(shí):不用擠食堂,到點(diǎn)就可以美味;
省力:跑食堂是件體力活,特別針對(duì)于較高樓層,路途較遠(yuǎn)的人們;
風(fēng)雨無阻:無論刮風(fēng)下雨,餐飲配送都會(huì)按時(shí)抵達(dá);
衛(wèi)生:產(chǎn)品材料均為當(dāng)天新鮮蔬菜和肉類,衛(wèi)生差的產(chǎn)品不允許進(jìn)入配送渠道。