在上屆三天的展出中，現(xiàn)場(chǎng)始終人流不息，全球各地遠(yuǎn)道而來(lái)的觀眾，在15大板塊、近來(lái)自50+國(guó)家及地區(qū)展團(tuán)、展商的展位前，考察各色展品琳瑯滿目，商機(jī)觸手可及；18+場(chǎng)行業(yè)高峰論壇區(qū)內(nèi)，行業(yè)大咖分享不斷，食飲行業(yè)新興潮流動(dòng)向一站式直達(dá)；9場(chǎng)國(guó)際性烹飪、輕餐類賽事現(xiàn)場(chǎng)，各國(guó)選手帶來(lái)的環(huán)球美食精彩創(chuàng)意比拼，讓觀賽觀眾大飽眼福。更有一系列特色活動(dòng)，好戲不斷；各大同期展出，互補(bǔ)多元！

2026年11月10日，上海新國(guó)際博覽中心,第二十八屆FHC上海環(huán)球食品展秋日晨光中啟動(dòng)，這場(chǎng)被業(yè)內(nèi)人士期許的盛會(huì)，用的創(chuàng)新濃度，重新定義著全球食飲產(chǎn)業(yè)的邊界！

15大食飲板塊，3000+食飲企業(yè)、30萬(wàn)+特色展品在此編織未來(lái)食譜，50+全球風(fēng)味在黃浦江畔完成了一次美味的時(shí)空折疊

21個(gè)國(guó)際展團(tuán)帶著350家國(guó)際展商入駐，帶來(lái)世界各地的特色美食，零售商家不用跨境采購(gòu)就能對(duì)接源頭好貨，面對(duì)面溝通采購(gòu)意向，降低對(duì)接成本和風(fēng)險(xiǎn)。

展會(huì)的性與影響力，源于背后星光熠熠的 “硬核班底”—— 三大主辦機(jī)構(gòu)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，構(gòu)筑起展會(huì)的核心支撐力：全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)深耕烘焙領(lǐng)域數(shù)十載，手握全國(guó)超萬(wàn)家烘焙企業(yè)資源，是推動(dòng)烘焙產(chǎn)業(yè)升級(jí)的核心力量；上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)扎根上海、輻射長(zhǎng)三角，深諳餐飲市場(chǎng)趨勢(shì)與企業(yè)需求，為展會(huì)注入本土產(chǎn)業(yè)活力；上海博華國(guó)際展覽有限公司作為全球知名會(huì)展運(yùn)營(yíng)商，擁有 20 余年國(guó)際展會(huì)操盤經(jīng)驗(yàn)，搭建起連接中外市場(chǎng)的橋梁。

FHC上海環(huán)球食品展，已成為國(guó)際展商探知中國(guó)需求，中國(guó)買家直連全球好物的重要橋梁。

一年一度的FHC，不只是食飲貿(mào)易平臺(tái)，更是全球飲食文化的交融地。美食為語(yǔ)，貿(mào)易為橋，11月，上海，F(xiàn)HC期待全球食飲人赴約，共贏行業(yè)未來(lái)，點(diǎn)亮增長(zhǎng)之光。

2026FHC致力于搭建交流的行業(yè)信息鏈路，“以展帶會(huì)”，依托強(qiáng)大的資源和規(guī)模優(yōu)勢(shì)，同期、同地連續(xù)舉辦多場(chǎng)行業(yè)高峰論壇，廣邀來(lái)自商超零售、餐飲連鎖、折扣連鎖、咖啡茶飲、電商平臺(tái)、業(yè)內(nèi)媒體等食品及餐飲業(yè)相關(guān)熱門領(lǐng)域。