加熱棒適用于植物油乙二醇,加熱板適用于植物油。事實(shí)上,加熱模式不會調(diào)整油品。如果油品質(zhì)量差,加熱時間長,加熱溫度高。通常,如果閃點(diǎn)大于100度,加熱溫度大于200度,加熱溫度的具體設(shè)定值約為200-300。如果閃點(diǎn)低于100度,加熱溫度約為130度。
加熱棒配件重力加熱油耗不高,主要取決于操作。由于85純度的傳統(tǒng)酒精油的熱值約為3500,酒店食堂的廚師也使用得很好,因此爐頭安裝高熱值植物油乙二醇不需要太低,火焰調(diào)節(jié)不需要太高,熱值完全充足。
在選擇合作制造商時,我們?nèi)绾伪苊獠瓤樱?,看到各種證書,如營業(yè)執(zhí)照、商標(biāo)注冊、產(chǎn)品生產(chǎn)許可證和檢測報告都非常重要。重要的是看營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍是否為生產(chǎn)、批發(fā)和零售。
然后看看制造商的規(guī)模和庫存,這可以直觀地反映制造商自身的實(shí)力。選擇一家實(shí)力雄厚的制造商,不僅意味著產(chǎn)品質(zhì)量有保障,而且可以得到的服務(wù)和更的技術(shù)指導(dǎo)。制造商的規(guī)模包括占地面積、庫存和人員。
其組成非常復(fù)雜,各公司的產(chǎn)品也各不相同。但它們都有共同的特點(diǎn):閃點(diǎn)超過120度,明火不燃燒,熱值高,儲運(yùn)簡單、安全、方便,鐵桶和橡膠桶都可以存放,都不是危險化學(xué)品,業(yè)務(wù)流程容易處理。
現(xiàn)在爐灶的成熟也使得植物油燃料慢慢走到了前臺。與甲醇燃料相比,植物油燃料的前景如何?甲醇燃料的熱值低于5000千卡,閃點(diǎn)低,但價格便宜,市場接受度高,上市較早。植物油不易燃,也不是危險化學(xué)品。