植物油每小時(shí)1.7至1.8公斤，按市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算，每小時(shí)消耗量不足18元。熱值高，熱，利用率高。熱值超過10000。大的火力不是從鍋里出來的，基本上沒有浪費(fèi)。相比之下，醇基燃料的熱值為3300至4000，從鍋中冒出的大火熱值超過16厘米，這是明顯的浪費(fèi)。

加強(qiáng)統(tǒng)籌規(guī)劃和多部門融合市安委加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，按照“行業(yè)要管安全，企業(yè)要管安全，生產(chǎn)經(jīng)營要管安全”的要求，全面落實(shí)行業(yè)主管部門和地方的監(jiān)管職責(zé)。餐飲市場(chǎng)考慮的是用作燃料的爐子。

無鍋無火，杜絕空燒烘烤，降低環(huán)境溫度，減少環(huán)境噪音，有利廚師健康。火焰檢測(cè)意外熄火保護(hù)功能，大大提升廚房安全性。耐用：主件用不銹鋼、鑄鐵及銅材制成，堅(jiān)固耐用又耐高溫。大功率加熱線圈用料考究、設(shè)計(jì)合理智能保護(hù)、使用壽命長(zhǎng)。