我國(guó)的GAP標(biāo)準(zhǔn)的建立考慮了我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，將認(rèn)證分為2個(gè)級(jí)別。認(rèn)證與GLOBAI。GAP的要求一致。二級(jí)認(rèn)證考慮了我國(guó)實(shí)際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求。標(biāo)準(zhǔn)體系的創(chuàng)新既了GAP在我國(guó)的適用性，也為消除國(guó)際貿(mào)易壁壘奠定了基礎(chǔ)。

良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證意義
良好農(nóng)業(yè)規(guī)范( GAP)的認(rèn)證在破解農(nóng)產(chǎn)品出口的技術(shù)壁壘的同時(shí)，推進(jìn)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證與國(guó)際接軌進(jìn)程，促進(jìn)我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品出口。為完善我國(guó)“農(nóng)田到餐桌”的食品安全生產(chǎn)鏈，落實(shí)食品安全從源頭抓起的政策，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，推廣實(shí)施良好農(nóng)業(yè)規(guī)范( GAP)認(rèn)證勢(shì)在必行。

申請(qǐng)產(chǎn)品認(rèn)證的基本條件
具有合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證等；
具有合法的土地使用證明，如土地租賃協(xié)議、產(chǎn)權(quán)證等；
申請(qǐng)認(rèn)證的產(chǎn)品應(yīng)在認(rèn)監(jiān)委公布的《產(chǎn)品認(rèn)證目錄》內(nèi)；
生產(chǎn)單元內(nèi)的空氣、土壤、水質(zhì)符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的要求；
認(rèn)證委托人按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的要求建立有機(jī)管理體系，并有效運(yùn)行三個(gè)月。

什么是有機(jī)認(rèn)證？
有機(jī)認(rèn)證是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的簡(jiǎn)稱(chēng)。有機(jī)認(rèn)證是一些國(guó)家和有關(guān)國(guó)際組織認(rèn)可并大力推廣的一種農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證形式，也是我國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理統(tǒng)一管理的認(rèn)證形式之一。推行產(chǎn)品認(rèn)證的目的，是推動(dòng)和加快有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)品生產(chǎn)和加工的質(zhì)量，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的需求，減少和防止農(nóng)藥、化肥等農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)和農(nóng)業(yè)廢棄物對(duì)環(huán)境的污染，促進(jìn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境的持續(xù)發(fā)展。

針對(duì)畜禽生產(chǎn)，新法規(guī)(EU) 2018/848相較于之前的法規(guī)，有寬有嚴(yán)。改變的地方主要集中在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和動(dòng)物福利方面。眾所周知，母乳喂養(yǎng)對(duì)于哺乳期的幼畜力至關(guān)重要；提升動(dòng)物福利，可以顯著提高動(dòng)物的生產(chǎn)性能。具體變化請(qǐng)參照下文:
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?草食動(dòng)物-?營(yíng)養(yǎng)：1）牧場(chǎng)應(yīng)加強(qiáng)飼料自主，來(lái)自自有農(nóng)場(chǎng)或者來(lái)自本區(qū)域合作生產(chǎn)農(nóng)場(chǎng)的飼料比例，目前為60%，但到2023年1月1日，該比例將增加至70%。2）應(yīng)更少地使用非本農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)換期飼料。3）哺乳期不得使用任何還有植物來(lái)源成分和化學(xué)合成成分的代乳品。-?與動(dòng)物福利：1）牛的栓養(yǎng)，僅有成年牲畜少于50頭的農(nóng)場(chǎng)可以通過(guò)認(rèn)證機(jī)構(gòu)放寬批準(zhǔn)的方式對(duì)牛進(jìn)行栓養(yǎng)；2）禁止室內(nèi)育肥；3）濕地上放牧：新規(guī)定只要條件允許，就要求動(dòng)物進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)。且圍欄不能建立在潮濕或沼澤的地面上；4）動(dòng)物能進(jìn)入庇護(hù)所或者陰涼的區(qū)域來(lái)保護(hù)自己免受惡劣天氣影響。

歐盟有機(jī)的生產(chǎn)目標(biāo)和原則？
生產(chǎn)目標(biāo)是：建立農(nóng)業(yè)可持續(xù)管理體系；尊重自然體系和循環(huán)，維持和提高土壤、水、植物和動(dòng)物的健康，保持它們之間的平衡。
原則：在生態(tài)系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，利用內(nèi)部系統(tǒng)的自然資源，采用以下方式對(duì)生物學(xué)過(guò)程進(jìn)行合理設(shè)計(jì)管理：
·利用活體生物和機(jī)械方法；
·進(jìn)行陸生植物種植、畜禽生產(chǎn)或者建立在水產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展開(kāi)發(fā)基礎(chǔ)上的水產(chǎn)品生產(chǎn)；
·除了獸藥外，拒絕使用轉(zhuǎn)基因生物和來(lái)自轉(zhuǎn)基因生物或者用轉(zhuǎn)基因生物生產(chǎn)的產(chǎn)品。