片狀甲殼素是一種天然的多糖物質(zhì)，通常從甲殼類動(dòng)物的外殼中提取而來。它是一種線性的聚糖，由N-乙酰葡萄糖胺和葡萄糖組成。片狀甲殼素具有很強(qiáng)的抗氧化和調(diào)節(jié)作用，可以用于保健品和醫(yī)藥工業(yè)中。此外，片狀甲殼素還可以用于生物工程和環(huán)境保護(hù)等領(lǐng)域。

別名:殼聚糖、殼多糖、脫乙酰甲殼素、脫乙酰甲殼質(zhì)、可溶性甲殼素、可溶性甲殼質(zhì)、殼糖胺、甲殼胺、甲殼糖、氨基多糖、甲殼多聚糖、幾丁聚糖

英文名稱:chitosan

CAS號(hào):有

農(nóng)業(yè)、飼料、餌料殼聚糖

殼聚糖是天*的植物營養(yǎng)促長劑--葉面肥的原料,由殼聚糖復(fù)配而成的葉面肥,既能給植物殺蟲,抗病,起到肥料的作用,又能分解土壤中動(dòng)植物殘?bào)w及微量金屬元素,從而轉(zhuǎn)化為植物的營養(yǎng)素,增強(qiáng)植物,促進(jìn)植物的健康;蝦殼、蟹殼中含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素,動(dòng)物食入吸收后,有良好的營養(yǎng)價(jià)值。

甲殼素對(duì)細(xì)胞無排斥力,具有修復(fù)細(xì)胞之功效,并能減緩過敏性肌膚,且日本研究證實(shí)甲殼素具有抗氧化的能力,能,防止細(xì)胞老化,新生帶。甲殼素中亦含有保濕成份,它的β葡聚糖也能有效使肌膚含水保濕。

室溫時(shí),每100克甲殼素粉末可以吸附200~225克的40wt%的氫氧化鈉溶液,其中吸水為100克左右。甲殼素的吸附值與堿溶液的濃度和吸附溫度有關(guān)。在零度時(shí),對(duì)于20~30wt%的氫氧化鈉溶液,每100克甲殼素粉末可以吸附高達(dá)800克左右,其中水為600左右。

甲殼素具有天然功效,廣譜抗菌率非常高,90%以上的常見細(xì)菌在甲殼素纖維上不能存活;因此甲殼素纖維與彩棉貨純棉等纖維制成的面料特別適合做嬰幼兒服裝及男女內(nèi)衣