酒窖“空調(diào)是整個酒窖的“心臟”，一旦酒窖空調(diào)選擇有問題，所有的藏酒都可能被廢，所以在選擇酒窖空調(diào)時謹慎，
切忌盲目選擇。目前市場上的酒窖空調(diào)大概分為二類，一類是國產(chǎn)的酒窖空調(diào)；一類主要是歐美國家引進的酒窖空調(diào)。國產(chǎn)的酒窖空調(diào)主要是大型機為主,多為1匹以上的,功率大,制冷效果好,安裝便捷,維護迅速.進口酒窖空調(diào)除了價格貴,功率小,售后無,沒法加濕外,穩(wěn)定性不一定比國產(chǎn)機好,所以對于進口空調(diào),建議好不用.
選擇時簡單的判斷方法：
1、看外觀，國產(chǎn)的酒窖空調(diào)普遍做工細致,設(shè)計更接近葡萄酒存儲實際要求，進口機主要是一體機為主,功率小,做工一般。
2、看性能。酒窖空調(diào)是特種空調(diào),當然要發(fā)揮其特有的恒低溫與保濕功能,進口機的作用只能有一個，那就是恒溫,但國產(chǎn)機在恒溫恒濕機組的功能上加以改進,更貼合葡萄酒存儲要求,能更方便儲酒用戶使用。
3、查根源，查詢生產(chǎn)廠家的主要產(chǎn)品和歷史，看是否具備酒窖空調(diào)的能力，酒窖空調(diào)是電器，看看國內(nèi)外幾大空調(diào)廠家,沒有一家生產(chǎn)酒窖空調(diào),因為其產(chǎn)量太小,而無法達到生產(chǎn)線上的要求,所以只好由特種空調(diào)廠家生產(chǎn),也就造成了設(shè)備生產(chǎn)成本居高不下的原因.但國外大的酒窖空調(diào)的生產(chǎn)廠家基本是在國內(nèi)OEM生產(chǎn),何苦由國內(nèi)到國外來回折騰買進口機呢?
4、目前市場的酒空調(diào)絕大多數(shù)都是國產(chǎn)的，處理制造工藝和進口產(chǎn)品有差異外基本上功能是一致的，國內(nèi)產(chǎn)品大的優(yōu)勢就是售后能夠跟的上，且維護成本低。
酒窖空調(diào)模式折疊
裝嵌式
單機模式， 將酒窖空調(diào)嵌入在酒窖墻壁上，排熱系統(tǒng)在酒窖墻體外面。里面調(diào)溫，外面排氣。這種方式要穿透酒窖墻體。酒窖內(nèi)部空間較中等，按照調(diào)溫空間體積分有20立方米級，40立方米級等。
組合式
組合模式，組合空調(diào)機將制冷和排氣設(shè)備分離，通過通風管道連接，調(diào)溫調(diào)濕性能與裝嵌式相當，但安裝比裝嵌式更加靈活。按照調(diào)溫空間體積分有20立方米級，40立方米級。
制冷門
制冷門模式，適合更小的空間，15立方米以下的酒窖空間。制冷門具有性能完善，外觀雅致，節(jié)省空間等等優(yōu)點，非常適合小型酒窖安裝。


設(shè)備排水 設(shè)置冷凝水和系統(tǒng)排水管
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設(shè)備布置 酒窖空調(diào)機組布置于設(shè)備房內(nèi)，采用風管進行室內(nèi)的送、回風
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節(jié)能性：專利控制技術(shù)，節(jié)能，使得電加熱系統(tǒng)只作為輔助功能使用
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